По поводу дистрибутивов. Мне кажется, что дебиан. Но есть нюансы: например лучше ставиться с образа в который включены firmware:
http://cdimage.debian.org/cdimage/unofficial/non-free/cd-including-firmware/

Так как в самом дебиане есть некая паранойя на эту тему.

Роллинг релиз линуксы, типа Arch, хороши. Но требуют слежения за собой :) Иногда это достает, а хочется просто работы.

Убунту и производные -- если нет желания изучать linux поглубже, то норм.

rpm-based дистрибутивы не люблю. Не буду про них писать. :)

Линукса, который бы нравился на 100% у меня нет. Но дебиан -- хорошая рабочая лошадка.