>Вывод: GUI-видеоредакторы не так хороши, как кажется с первого взгляда. Часто имеет смысл использовать более простые и более действенные инструменты для таких задач.

GUI я в принципе не очень люблю. У меня только virtualbox, firefox, трекеры и gimp с inkscape из GUI программ. Остальное либо ncurses/cli либо вообще emacs с мордами к cli. В своё время пробовал сконвертить какое-то аниме из очень качественного мувика в 28 гигов в приемлимую матроску, но потом понял что проще ждать подходящей раздачи, чем самому разбираться с ffmpeg и подбирать параметры перекодирования.