> А есть ли чудо-команда, что поможет мне узнать тип софтинки ? Т.е какая она ? Утилита, гамулька, офисное и

т.д
$ man софтина
и читаешь...
а вообще, смотри использование apt-cache, если не перелез с дебианоподобных.

> А ещё можно узнать тип интерфейса ? Консоль или гуй ?

Запустить уже не вариант? :)